カルディコーヒーファームで販売されている冷凍マルゲリータを食べてみました。
オーブンで焼くだけで完成するので、忙しい日のランチや軽食にも便利な商品です。
開封した時の見た目
袋から取り出すと、生地はすでに焼き上げられた状態。
その上にトマトソース、モッツァレラチーズ、バジルがトッピングされていて、さらにオリーブオイルもかかっています。
冷凍ピザとしては見た目の雰囲気がよく、焼く前から「ちゃんとしてる感」があります。
作り方
調理前に冷凍生地を解凍します。
- 冷蔵庫で約2時間解凍
- 250度に予熱したオーブンで約5分焼く
短時間で焼き上がるので、思った以上に手軽です。
袋にも書いてありますが、必ず解凍してから焼き上げないと生地が固くなってしまうので注意してください。
食べた感想
焼き上がると、まずバジルとオリーブオイルの香りがかなり良いです。
この香りだけでも、冷凍ピザとしての満足感は高め。
味については、良い意味で「普通においしいマルゲリータ」という印象でした。
劇的に感動するタイプではないので、過度な期待はしない方がいいかもしれません。
ただ、冷凍庫に入れておいて好きな時に焼ける手軽さを考えると、クオリティは十分高いと思います。
こんな人におすすめ
- 手軽にマルゲリータを食べたい人
- 冷凍庫に軽食をストックしておきたい人
- 香りの良いピザが好きな人
「専門店レベル！」というよりは、“家で気軽に楽しめるちょっと良い冷凍ピザ”という立ち位置の商品でした。