無印良品の生パスタ（フェットチーネ）とボロネーゼソースを実際に作って食べてみました。結論から言うと、...

カルディのパスタソースは種類が多くて、どれを選べばいいか迷いますよね。 今回は「四種のチーズクリーム...

ラグーソースのパスタってだいたい牛肉や豚肉を使って作る事が多いと思うんですが、今回は以前買ってから冷...

こんにちは！あじしお(@AjisioJ)です。以前コストコで購入した牛肩ロースのかたまり肉の一部がし...

こんにちは！あじしお(@AjisioJ)です。 先日、自家製の生パスタを作りました。そしたらやっぱり...

こんにちは！あじしお(@AjisioJ)です。 先日、Regaloの小倉シェフの動画を見てたら竹の子...

こんにちは！あじしお(@AjisioJ)です。こないだコストコで買ってきた大量の豚挽肉でサルシッチャ...

今回はストックしていたサバ缶と玉ねぎ、鮎の魚醤を使ってパスタを作りました。 鮎の魚醤はスーパーやカル...

こんにちは！あじしお(@AjisioJ)です。 今回はカルディで購入したフレッシュオリーブを使ってプ...

こんにちは！あじしお(@AjisioJ)です。 今回は久しぶりに作ったトマトソースのストックが冷凍庫...