黒いまな板は見た目がおしゃれですが、「食材は見やすい？」「傷は付きやすい？」「使いにくくない？」と気になる人も多いと思います。
今回は実際に使っている天領まな板をレビューします。
結論から言うと、木製のまな板より食材が見やすく、キッチンも引き締まって見えるし、とてもいい商品だと思います。
購入を考えている人向けに実際に使ってみた感想をまとめてみたいと思います
我が家で使っている天領まな板について
我が家で使っている天領まな板はサイズ違いで２種類あります。
大きい方のサイズが500×250。小さい方が330×200の２種類でどちらも厚みは10mmです。
耐熱温度は90度なので熱湯をまな板にかけたりはやめましょう。まな板も反ってしまうと思います。
２種類のまな板の使い分け
大小のまな板が２種類あるのは切る食材の量に応じて使い分けるためで、小さいほうは普段使いがメインです。
大きい方はたくさんの食材を切るときに重宝します。
どちらをよく使う？となったら小さいまな板の方が使用頻度は多いです。
実際にキッチンに置いたイメージ
まずは小さい方のまな板から
コンパクトだけど、まな板に存在感があるのでキッチンが引き締まりますね。
まな板のサイズが小さいので周りにスペースをたくさん取れるのも小さいまな板のメリットですね。
次は大きいサイズのまな板です。
こちらはまな板の存在感がしっかりあります。
大きいまな板は切るスペースを広く取れるので、やはりたくさん切り物をする時に重宝します。
天領まな板は食材が見やすい
天領まな板を使って良かった点に食材を置くと、食材の持っている色味がとても際立って、とても見やすいと思いました。
僕が今まで使っていたアカシアのまな板と黒いまな板で同じ食材を並べて比較してみました。（日時と場所も同じです）
どうでしょうか？個人的には食材の輪郭がくっきりして見えると思います。
包丁の当たり方が優しい
あくまで僕の感想なんですが、今までの木製まな板は結構硬い材質だったので、包丁とまな板が当たったときの感触は硬い感じで、まな板の当たる音も結構響いていました。
これはこれでよかったのですが、天領まな板に変更してからは包丁とまな板が当たった感じが柔らかい感じで、包丁の当たる音もソフトな感じで僕としてはこっちの方が好みです！
汚れが目立ちにくい
一般的な樹脂の白いまな板で一番気になる所は切った食材の色移りじゃないですか？
僕はそこが気になって今まで木製のまな板を使っていました。しかし、この黒いまな板は食材の色移りが目立ちにくいと思います。
この写真にある小さいタイプのまな板を使い始めてから6ヶ月程度で、ほぼ毎日使ってるけど食材の汚れは気になりません。
もちろん汚れてはいるんですが、どちらかというと包丁の切り傷がついてるって感じですかね。
最後に
天領まな板の黒いまな板は包丁の当たり方も優しくて、包丁の当たり方も柔らかい感じがして個人的にとてもお気に入りです。しかも食材が見やすいし、汚れも目立ちにくいのも嬉しいですよね！
個人的には男心をくすぐるかっこいいデザインだと思います。もし、黒いまな板を探している方には是非お勧めしたいです！
最後まで読んでいただきありがとうございました！