最近、本当に暑いですよね・・。こう、暑い日が続くと美味しくなる飲み物と言ったらやっぱりアイスコーヒーですよね。
ただ、あんまり暑いといつもの手網で自家焙煎もしんどいし、って、いうことでいつものカルディでコーヒー豆を買ってきました。
パッケージも涼しげで良い感じですねー。
いつもカルディで豆を買う時は挽いてもらわずにそのまま購入しています。個人的に豆のまま保存した方が鮮度が保たれるような気がするって言うのが理由ですねー。
コーヒー豆の用意もできたので早速アイスコーヒーを入れていきます!
カルディのアイスブレンドを豆から挽いて飲んでみる。
しっかりとした深煎りで、いかにもアイスコーヒー入れてください!って感じの煎り具合(笑)このガラスの保存容器はダイソーに売っているものを使ってます。
豆を挽く
アマゾンで買った激安のグラインダーでさくっと豆を挽きます。いつかはナイスカットミルとか欲しいですねー。
ドリップして急冷する。
ドリッパーはハリオ派です。ドリップが終わったら冷水に浸して一気に急冷します。
急冷する時に氷は勿体無いと思ってしまうのでココは大量の保冷剤で(笑)
しっかり冷やして飲んでみる
うまっ!暑い日にはしっかりと冷やしたアイスコーヒーは最高ですね。コーヒーの程よい苦味が心地良くて夏バテ気味の体もシャキッとします(笑)
他にも夏限定の色んな種類のコーヒー豆が売っているので試してみたいし、今年の夏もカルディのコーヒー豆が手放せません。
カルディのアイスブレンドは値段も手頃でとっても美味しいので、良かったら試してみてくださいねー。
最後まで読んでいただきありがとうございます。