大人向け誕生日会

今回は簡単に出来る大人向け誕生日のメニュー紹介です。

と、いうか紹介って言うよりも自分メモ的な感じで！

とりあえずケーキは前日に作っておいて、他の材料はその日に買い物に行って、料理を完成できる。って範囲で作って見ました。

大人の誕生日メニュー

メニューはこんな感じで作ってみました。本当は魚料理とかもあればよかったですねー。

ステーキは鳥羽シェフの塊肉のステーキ動画を見ながら焼いてみました。動画を参考にお肉を焼いたら自分的にはいい感じに焼けたし、家族にも好評でした！

レシピ本で見てずっと作りたかったカブと生ハムのサラダ。

子供にはあまり受けないのが難点だけど、個人的にめちゃくちゃ好きな組み合わせでした！

カブのみずみずしさと生ハムの塩気がいい塩梅で、カブのピュレも爽やかな風味があって美味しかったです。

これは簡単だしお酒のつまみとかにも良いと思います。

サラダにはエビや甘夏、ゆで卵などを入れてボリュームを出してみました。個人的にはサラダに酸味のあるフルーツを入れるのが好きな組み合わせですね。

お菓子作りは全然上達しないけど…汗　それでも無事に作り終えたので一安心でした。こればっかりはもっとお菓子を作って練習するしかないですね。

自分の誕生日に自分で料理を作る。っていう完全に自己満足な誕生日だったけど作っている本人はそれなりに満足したので許してやってください(笑)

最後まで読んで頂きありがとうございます。来年の誕生日は何作ろうかなぁ〜。お楽しみに！