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パスタマシンで作る自家製タリアテッレの作り方
今回の記事は手作り生パスタ編です。 以前に紹介したパスタマシンを使わない自家製の生パスタ生地とは違っ...
サバキスッポンでスッポン鍋に挑戦してみました。
こんにちは!あじしお(@AjisioJ)です。 今回の記事は実家からのお裾分けシリーズをお送りしよう...
隠し味は無し!ストウブで、子供と食べる牛肉の赤ワイン煮込みを作ってみた。
前回購入したミスジの筋が多い部分を使って牛肉の赤ワイン煮込みを作りました。 牛肉の赤ワイン煮込みって...
あまったローストチキンの胸肉を圧力鍋でカレーにしたら子供たちに好評だった話。
我が家は先日、クリスマスパーティーをやりました。その時の記事はこちらです。 ところで、皆さんのお家は...
6歳、3歳の子供たちと手作り料理でクリスマスパーティーをしました。
毎年恒例のクリスマスパーティーを手作り料理で開催しました。今回は当日に準備を始めたので結構バタバタし...
コスパ抜群!カルディの千円以下で買える白ワイン「グランデ・アモーレ」飲んでみた。
こんにちは!あじしお(@AjisioJ)です。 前回の記事で紹介した「ブーレ」を空にしたので今回もカ...
カルディの人気ランキング上位の白ワインBeurre/ブーレを飲んでみたらヤバかった。
ワインを買いにカルディに行くと、毎回目移りしちゃって何を買うのか決められないのは僕だけでしょうか?い...
ワインのおつまみで余った生ハムを使ってカルボナーラを作ってみたら絶品でした。
今回は、前回コストコで買った生ハムを使ってカルボナーラを作ってみました。ワインのおつまみで食べたりす...
カルディで購入した白ワインEST! EST!! EST!!飲んでみた。
我が家のワインのストックが無くなったのでいつものコストコでは無くて、今回はカルディに行ってワインを購...
「プロのレシピ」サルシッチャと赤玉ねぎのパスタ作ってみた。「ファビオシェフ」
今回の記事は以前からYouTubeで見ていて、とても素晴らしい料理のレシピと技術を紹介してくれている...
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