低温調理器で作る骨付き鳥もも肉のコンフィ

我が家の低温調理器で作るものってサラダチキンチキンが多いんです。というか、ほとんどサラダチキン専用...

低温調理でポークハムを作ってみた。

こんにちは！あじしお(@AjisioJ)です。今回は低温調理器でポークハムに挑戦してみました。いつ...

アマゾンで買ったコスパ抜群な低温調理器のレビューと使用した感想など。「Beemyi」

個人的にずっと興味はあったけど、なかなか買わなかった。というか、手が出なかった（笑）調理器具「低温調...