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カルディのデュラム小麦粉100%で手打ちパスタ作ってみました。
今回は以前カルディで買って温存していた(笑)デュラム小麦粉が家にあったので、久しぶりに手打ちパスタに...
カルディのペコリーノロマーノでカルボナーラに挑戦しました。
今回はカルディで購入したペコリーノロマーノを使って作る、ローマの三大パスタシリーズの最終章。 みんな...
カルディで購入したマスカルポーネでティラミス作ってみた
先日、いつもの様にカルディに行き、チーズの入っている冷蔵庫を見てたらマスカルポーネが置いてあることを...
「カルディ」牛モモ肉のタリアータの作り方「トリュフ塩」
今回は、普段余り作ることのない牛肉の塊肉を使った挑戦してみました。 と、いうのも以前カルディで購入し...
味付けは塩だけ!とり肉とゴボウの塩きんぴらの作り方「男前料理」
こんにちは!あじしお(@AjisioJ)です。 以前カルディで購入した塩が個人的に気に入っているので...
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