蒸気レス炊飯器買いました。
最近、10年近く使ってきた炊飯器が限界を迎えたので新しい炊飯器を買いました。 炊飯器も種類がピンキリ...
料理
低温調理器で自家製ハムを作ってみました。
今回は豚ロース肉で低温調理をしてハム作りをしました。前日に塩漬けをしておけば後は低温調理機にお任せす...
カルディでコスパ抜群のロゼワインを買ってきました。
暑い夏にはキリッと冷えたワインを飲みたくなりますよね！て、事で今回はカルディでロゼワインを買ってきま...
ストウブでじっくりコトコト煮込んだポトフ作ってみた。
こんにちは！あじしお(@AjisioJ)です。 先日、ポトフを作りました。（唐突でスイマセン ストウ...
七夕なので手巻き寿司を家族で楽しみました。-2023年-
もう過ぎてしまいましたが、先日の七夕は毎年恒例になりつつある七夕手巻き寿司パーティーを行いました。 ...
コストコで買った牛肩ロースのかたまり肉でボロネーゼを作りました。
こんにちは！あじしお(@AjisioJ)です。以前コストコで購入した牛肩ロースのかたまり肉の一部がし...
小学生の娘と４歳の息子と母の日にプレゼントするクッキー作り
以前にクッキーを子供達と作ったらそれが結構楽しかったみたいで、この間も『クッキー焼きたーい！』と子供...
自家製生パスタとパンチェッタでカルボナーラを作ってみました。
こんにちは！あじしお(@AjisioJ)です。 先日、自家製の生パスタを作りました。そしたらやっぱり...
ツヴィリングのパスタポットを購入しました。
先日、アウトレットでツヴィリングのパスタポットを購入しました！なので今回はパスタポットの開封レビュー...
アク抜きしない！？竹の子のパスタを作ってみました。
こんにちは！あじしお(@AjisioJ)です。 先日、Regaloの小倉シェフの動画を見てたら竹の子...